La storia di famiglia
Una storia di famiglia tra le colline di Valdobbiadene
Dal 1800 tramandiamo la passione per la terra, il vino e l’ospitalità.
Tra i vigneti del Cartizze, dove tutto ebbe inizio, la famiglia Agostinetto coltiva ancora oggi le stesse colline, con la stessa dedizione di chi le lavorava con due buoi e poche botti di legno. Una storia fatta di mani, vendemmie e generazioni unite dallo stesso amore per Valdobbiadene.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Coline Guizzette
⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Le nostre origini
Dalle colline del Cartizze, le radici di una famiglia
Tutto nasce nel 1800, con l’acquisto dei terreni dei Conti Onigo, Pola e Battaia nel cuore di Valdobbiadene.
Zaccaria, detto Berto, iniziò a vinificare il Cartizze nel 1940, con metodi semplici e autentici: poche botti di legno, tanta passione e rispetto per la natura.
Negli anni ’60 entra in azienda Guido, genero di Zaccaria, che insieme alla moglie Pierina amplia i vigneti e introduce le prime innovazioni tecniche. Da lì, passo dopo passo, la cantina inizia a crescere mantenendo intatta la sua anima familiare.
Da passione contadina a cantina d’eccellenza
Nel 1982 Roberto, figlio di Guido e Pierina, entra in azienda a soli tredici anni.
La sua visione segna una svolta: nel 2000 nascono le prime bottiglie di Prosecco Spumante Colline Guizzette, prodotte con autoclavi moderne ma con lo stesso spirito artigianale delle origini.
Negli anni successivi la famiglia amplia i vigneti e rinnova la cantina con due grandi ampliamenti, nel 2012 e nel 2017. Oggi Colline Guizzette è riconosciuta per l’equilibrio tra tradizione e innovazione, dove ogni bottiglia racconta la storia di una terra e di chi la vive ogni giorno.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯ La modernizzazione
Ospitalità, vino e territorio: un’unica esperienza da vivere
Nel 2018 nasce la sala degustazione panoramica della cantina, con vista mozzafiato sui vigneti del Cartizze.
È qui che l’accoglienza della famiglia Agostinetto si traduce in un brindisi condiviso, tra racconti, sorrisi e profumi di vino.
Nel 2025, la storia si arricchisce di un nuovo capitolo:
Il Casale Wine Experience, il nostro progetto di enoturismo dove ospiti e appassionati possono vivere degustazioni, aperitivi e pic-nic tra le colline UNESCO.
E presto, con l’apertura dell’Hotel La Torre, accoglieremo chi desidera scoprire Valdobbiadene in un soggiorno di vera autenticità.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯ La modernizzazione
Ogni calice racconta la storia di una famiglia, di un territorio e di una passione che rimane nel tempo.
Vieni a trovarci tra le colline di Valdobbiadene e scopri la vera essenza del Prosecco Superiore DOCG.